• Gratis bezorgd vanaf €75
  • Wijn van kleine wijnboer
  • Maandabonnement €44,75
Aanbieding! 22,75 17,95

2014 Pinot Noir Mittelheim St. Nikolaus

Oestrich-Winkel, Duitsland
  • Soort

    Pinot Noir

  • Inhoud - %

    75CL en 13,5% Vol

  • Smaak

    Rood fruit, vanille, toast

  • Lekker bij

    icon icon icon

Deze Pinot Noir kan de concurrentie met de 1er cru’s uit de Bourgogne aan. August Eser staat in de regio bekend als een wijnmaker die mooie gebalanceerde traditionele wijnen produceert. Deze Pinot Noir heeft echt allure. De wijn is gerijpt in vaten van Frans eiken en op de fles. De wijn is goed gebalanceerd en heeft een complexe expressie. Wijnkenners zullen aangenaam verrast zijn over zoveel body en afdronk. Deze Pinot Noir kan de concurrentie met de 1er cru’s uit de Bourgogne aan. Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De Pinot Noir is nu op dronk en heeft nog bewaarpotentie.

Het klimaat in de Rheingau is geschikt voor de Pinot Noir druif. De druif houdt van een gematigd landklimaat met warmte zomers en een najaar met rustig nazomer weer. S’nachts koel genoeg om de temperatuur in de druif te laten dalen zodat het fruit fris blijft. Overdag warm genoeg om voldoende suiker te produceren. Bij de oogst hebben de druiven voldoende zuren in combinatie met veel fruit en suiker. de perfecte uitgangspositie om mooie rode wijnen van te maken.

 

Zijn de pinot druiven aan elkaar verwant?

De pinot noir, pinot gris en pinot blanc zijn aan elkaar verwant. De pinot noir is de blauwe druif waarvan je heel goed witte wijn kan maken. Deze witte wijn heet dan Blanc de Noir. De Blanc de Noir van de pinot noir vormt samen met chardonnay en pinot meunier de basis voor champagne.

De pinot gris is een witte wijn met volle body en voldoende zuren. De pinot blanc is in zijn algemeenheid een licht, eenvoudig en verfrissend.

Op voorraad

De pinot noir van August Eser is op Frans eiken gerijpt. De website van August Eser geeft meer informatie over de historie, terroir en andere interessante onderwerpen zoals het lidmaatschap van de VDP.

 

Je gebruikt een verouderde webbrowser

Deze website maakt gebruik van moderne technieken die niet worden ondersteund door jouw webbrowser. Update mijn webbrowser

×

Sluiten