Castell d’Age Cava Olivia Brut Nature Reserva 75cl – uitverkocht

Deze droge Cava is zeer geschikt als aperitief. Neem bijvoorbeeld Spaanse tapas, pinchos (pintxos) of oesters, die passen erg goed bij deze Cava. Zeedieren als langoustine,  krab of inktvis geven ook een mooie harmonie met deze Cava van Castell d’Age.

Brut Nature is de aanduiding voor de mate van zoet. Bij een Brut Nature is geen suiker toegevoegd en zit er minder dan 3 gram suiker per liter in de fles. Vergelijk je dit met een Brut dan zul je merken dat de Brut zoeter is, deze heeft namelijk tussen de 6 tot 15 gram rest suiker per liter.