Wijnabonnement en smaakvoorkeur

Iedere maand 4 goede wijnen leren kennen

Leer je smaakvoorkeur kennen met het wijnpakket november

 

Wil je jouw smaakvoorkeur ontdekken? Dat kan gemakkelijk en eenvoudig met het maandelijkse wijnabonnement. Iedere maand selecteren we 4 lekkere wijnen van authentieke wijnboeren en bezorgen die gratis bij jou thuis! Super nice om zo je smaakvoorkeur te ontwikkelen. Je komt in aanraking met regionale of zelfs lokale Europese druiven die heerlijke wijnen voortbrengen. Je hoeft alleen de fles te onthouden waar je smaakvoorkeur een beetje verliefd op is geworden.

Vast bedrag per maand

Het maand wijnpakket heb je thuis bezorgd voor €44,75 per maand. De gratis bezorging geldt voor Nederland met uitzondering van de waddeneilanden. Eilanders kunnen een DPD afleverpunt op de vaste land kiezen. Na 2 maanden is het maandabonnement op elk moment op te zeggen of te pauzeren via een Whatsapp- of mailbericht.

Uiteraard vind je op onze website achtergrondinformatie en beelden van de wijnboeren en wijnen in het maandpakket. Welk eten bij de wijn past? We geven altijd een aantal tips!

Van lekkere wijn genieten en jouw smaakvoorkeur opbouwen? Dat kan! Bestel jouw Wijnabonnement.

Wijn en spijs

De wijnen in het maandabonnement kan je goed met eten combineren. De vier wijnen hebben ieder een eigen karakter die prima te combineren is met eten, hierdoor ontstaat een nog mooiere harmonie.

Witte wijn van Arneis

De witte wijn uit Italië is gemaakt van een lokale druif arneis. Een witte wijn uit de Piemonte die door steeds meer wijnkenners is ontdekt. De Arneis van Cascina del Pozzo wordt door een steeds grotere kring van Wijnzat klanten regelmatig besteld. Gelijk hebben ze, want het is een heerlijke zachte witte wijn met voldoende zuur en fruit. Bij welke gerecht combineert de Arneis goed? Denk hierbij aan forel met venkel en peen of gebakken sardientjes met gefrituurde peterselie. Vongole met knoflook of kabeljauw met tomaat zijn eveneens arneis waardige combinaties. Smakelijke blauwschimmel kaas zoals Roquefort of Gorgonzola passen ook goed bij de witte wijn van de Arneis druif.

Biodynamische rosé Cava

De Spaanse rosé cava van Castell d’Age is uiteraard op biodynamische wijze gemaakt. Deze cava is volledig van de Pinot Noir druif gemaakt. De cava is op de traditionele manier gemaakt, dat betekent dat de tweede vergisting op de fles heeft plaatsgevonden. Hierdoor zal je naast het aardbeien fruit ook de gist smaak van de 2e vergisting proeven. In Catalonië drinken ze ongeacht het tijdstip champagne, de Spanjaarden hebben altijd wel een reden om een bubbel te drinken, deze rosé cava is buitengewoon geschikt om bevrijdingsdag mee te vieren! Uiteraard kan je de cava ook als begeleider van eten uitschenken, denk hierbij aan sushi van zalm of tonijn.  Spanjaarden drinken deze cava vaak bij tapas van kip of vis.

Rode wijn van Pinot Noir

We verlaten het mediterrane klimaat en komen in de gematigde klimaatzone met een landklimaat. De rheingau in Duitsland heeft een ideale klimaat en terroir voor Pinot Noir. De rode wijn van August Eser is uit 2016, de rijping in een groot eikenhouten vat en op de fles geeft deze Pinot Noir een zachte fruitige smaak en verfijnde secondair en tertiaire aroma’s. Deze droge rode wijn kan gecombineerd worden met gegrild vlees en groente. Een traditioneel gerecht is; groen asperges, gegrilde paddenstoelen en entrecôte met kruidenboter, begeleid door deze Pinot Noir.

Rode wijn van Merlot

De rode wijn van de merlot druif uit Zuid-Afrika is een klassieker die het altijd goed doet bij de BBQ. Nu de temperatuur weer stijgt komt er hopelijk een warme avond waarbij we weer volop kunnen barbecueën. Bavette of chateaubriand het past allemaal bij deze droge rode Merlot met voldoende tannine en zuur. De Zuid-Afrikaanse merlot is ook één van de favorieten rode wijnen bij een ‘braai’, Gesondheid!

 

Wijngeschenk

Uiteraard kan je het maandabonnement ook als wijngeschenk kado geven. De ontvanger van het maandabonnement kan op onze website combinaties van wijn en spijs vinden. Wil je een andere vorm van wijngeschenk? Maak je wens kenbaar via Whatsapp of mail.